核桃干杀菌设备

核桃干杀菌设备 核桃干杀虫卵机 干果微波烘干杀菌设备

微波坚果烘烤机是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升还可以快，大大缩短了加热时间，所需时间的般为常规的1/4左右。近十多年来，微波能应用技术正被的应用于瓜子、花生、核桃、杏仁、开心果、板栗等干果的焙烤，以及花生、板栗的脱皮。与传统的制作方式相比，微波能焙烤干果香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、而且具有杀虫灭菌作用，微波设备还可还可以大地改善处产环境，解决PM2.5**的，减少碳排放，替代传统锅炉机械，是企业实现文明生产、产品上档次的理想选择。

微波烘干设备的工作的般点：

物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加 热，*经过热传导。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，且营养成分 损失少，生产环境好，灭菌率高。同时，在炒货淡季，该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，的机多用。